ΚΡΕΜΑ ΓΙΑ ΚΑΝΤΑΙΦΙ

1500γρ. ΓΑΛΑ

500γρ. ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

ΤΣΟΥΡΕΚΙ

κιλο νερο χλιαρο

250 γρ μαγια

12 αυγα

500 γρΠερισσότερα

ΠΑΓΩΤΟ (ΛΑΟΥΔΗΣ)

ΛΕΥΚΗ ΒΑΣΗ

1000gr ΓΑΛΑ

180gr ΖΑΧΑΡΗ

50γρΠερισσότερα